Силиконовые формы для выпечки завоевали популярность благодаря своей практичности: из них легко извлекать готовые изделия, они имеют небольшой вес и просты в очистке. Однако со временем они могут потерять первоначальный вид, потемнеть и приобрести неприятный запах.
Советы по продлению срока службы
Эксперты рекомендуют не доводить формы до критического состояния, следуя нескольким простым правилам ухода. В первую очередь, важно избегать агрессивной чистки: жесткие щетки и абразивные губки могут повредить мягкую поверхность силикона, создавая микроцарапины, в которых будет скапливаться грязь. Оптимальный способ мытья — использование теплой воды, мягкой губки и обычного моющего средства. Ключевой момент — очищать форму сразу после использования, пока остатки пищи не успели засохнуть.
Обратите внимание: Мне нравятся интересные формы, которые можно найти, нравится использовать тени для создания определенного настроения.
Для тех, кто предпочитает натуральные чистящие средства, эффективным решением станет паста из пищевой соды и воды. Ее следует аккуратно нанести на поверхность формы, а затем смыть.
Борьба с запахом и потемнением
Если форма начала неприятно пахнуть, поможет замачивание на один час в растворе воды со столовой ложкой уксуса или лимонного сока. В случае потемнения силикона можно воспользоваться духовкой: поместите форму в разогретую до 175 градусов печь на 10 минут. Под воздействием температуры застарелые загрязнения размягчатся, и их будет легко удалить. После любой мойки форму необходимо тщательно вытирать насухо, чтобы предотвратить появление затхлого запаха, вызванного влагой.
Вопрос безопасности материалов
Не менее важен аспект безопасности использования. Хотя производители заверяют, что качественный силикон абсолютно инертен и безвреден, некоторые исследования указывают на возможное выделение нежелательных веществ из дешевых аналогов при сильном нагреве. Поэтому при выборе формы стоит отдавать предпочтение проверенным брендам и обращать внимание на специальную маркировку, подтверждающую безопасность материала для пищевых продуктов. Перед первым использованием новую форму рекомендуется прокалить в духовке согласно инструкции производителя.
Больше интересных статей здесь: Звезды.
Источник статьи: Специалист рассказал, как не испортить силиконовые формы и навредить здоровью .