Принцесса Диана, которую часто называли «королевой людских сердец», всегда поражала окружающих своей безупречной фигурой, грацией и изяществом. Её внешний вид был результатом не только генетики, но и тщательного подхода к питанию. Диана выработала собственную систему, включающую определённые продукты в конкретное время суток и полный отказ от других. В этой статье мы раскроем секреты её диеты, основанные на воспоминаниях королевского повара Даррена Макгрейди, который готовил для неё более десяти лет.
Отношения Дианы с едой были сложными: она публично признавалась в борьбе с булимией, став одной из первых знаменитостей, открыто заговоривших об этой проблеме. После развода с принцем Чарльзом ей удалось нормализовать питание, во многом благодаря поддержке повара Даррена Макгрейди. Он отмечал, что её рацион стал образцом здорового и сбалансированного питания, а сотрудничество с принцессой стало для него одним из самых ярких профессиональных периодов.
Запрещённые продукты в рационе принцессы
Диана совмещала внимательное отношение к питанию с регулярными физическими нагрузками. Она доверяла повару в вопросах приготовления, но строго следила за тем, чтобы пища не была слишком жирной, предпочитая «отрабатывать» углеводы в спортзале.
Её система питания включала несколько ключевых ограничений. Прежде всего, она полностью исключила из рациона красное мясо — говядину и свинину. Лишь изредка, во время визитов особых гостей, таких как Клинт Иствуд, она позволяла себе мясо ягненка или курицу.
Ещё одним строгим табу были морепродукты. Неясно, было ли это её личным выбором или влиянием королевского протокола, согласно которому морепродукты не рекомендованы членам монаршей семьи из-за риска отравления.
Интересно, что Макгрейди часто готовил для Дианы облегчённые версии блюд, которые подавались гостям. Яркий пример — обед с Опрой Уинфри, где принцессе подали томатный мусс с минимальным содержанием жира, в то время как гостья получила калорийный вариант. На вопрос Опры о секрете её формы Диана скромно ответила, что просто ест маленькие порции и много тренируется, не раскрывая всей кухонной «магии».
Примечательно, что сама Диана не отличалась кулинарными талантами. Макгрейди в шутку называл её худшим поваром из всех, кого он знал.
Обратите внимание: Каких звёзд не хотят видеть зрители новогодних шоу?.
Он готовил для неё пять дней в неделю, а на выходные оставлял готовые блюда в контейнерах с подробными инструкциями по разогреву в микроволновой печи.
Распорядок дня: завтрак, обед и ужин
В интервью 1989 года Диана описывала свой стандартный завтрак: мюсли, тост и грейпфрут. Ещё одним любимым утренним блюдом было яйцо сюзетт — запечённый картофель со шпинатом, яйцом и лёгким голландским соусом.
На обед она часто выбирала полезные и вкусные блюда, например, перцы, фаршированные рисом, сырами и грибами, которые подавались с томатно-перечным соусом. Овощи в разных видах всегда присутствовали на её столе. Несмотря на преимущественно вегетарианские предпочтения, она иногда ела рыбу.
В 1981 году Диана получила необычный запрос из южноафриканского дома престарелых, собиравшего кулинарную книгу. Она поделилась рецептом, который стал известен широкой публике лишь в 2020 году. Любимым блюдом принцессы оказался украинский свекольный суп — борщ, адаптированный под её вкус. Он готовился на лёгком курином бульоне с добавлением свеклы, лука, сметаны, молока, перца и соли.
Несмотря на строгость в питании, Диана не отказывала себе в десертах. По словам Макгрейди, она была настоящей сладкоежкой. Её фаворитом был хлебный пудинг, который она ела только в компании сыновей — Уильяма и Гарри, и всегда крошечными порциями.
Воспитание вкуса: как Диана кормила детей
Свои пищевые принципы Диана не навязывала сыновьям. Для Уильяма и Гарри Макгрейди готовил обычную детскую еду: наггетсы, пиццу, картофель фри и чипсы. Принцесса следила за тем, чтобы их рацион в целом был здоровым, но не устанавливала строгих запретов. Иногда она даже водила их в «Макдоналдс», что было редким удовольствием для детей королевской крови.
Мальчики также любили традиционные британские блюда, такие как пастуший пирог (картофельная запеканка с мясом) и банановый флан. Этот подход показывал, что Диана стремилась дать детям более свободное и радостное детство, чем то, которое часто бывает в стенах дворца.
#британская кухня #что едят звезды #едим на здоровье #принцесса диана #британская королевская семья #диета дианы #пищевые привычки знаменитостей #привычки звезд #звёзды #личная жизнь знаменитостей
Больше интересных статей здесь: Звезды.
Источник статьи: Привычки принцессы Дианы: что она ела, а от каких продуктов отказывалась.