Малина – кладезь витаминов и минералов.
Профессор кафедры бродильной технологии и энологии РОСБИОТЕХа Марина Моисеяк рассказала в беседе с RT, что малиновое варенье считается традиционным средством от простуды благодаря своим питательным свойствам и оздоровительному эффекту.
«Малина богата витаминами, минералами и антиоксидантами, полезными для организма», — говорят эксперты. «Особенно следует отметить витамин С, который играет важную роль в укреплении иммунной системы и защите клеток от повреждений».
Это варенье также содержит витамины группы B, такие как тиамин, рибофлавин и ниацин, которые участвуют в обмене веществ и поддерживают здоровье нервной системы.
Обратите внимание: Овнам нужно сократить расходы, а Раки могут услышать любовное признание: гороскоп на четверг, 3 июня.
Кроме того, витамины Е и К обеспечивают антиоксидантную защиту.Особо следует отметить наличие ацетилсалициловой кислоты, которая помогает снизить температуру тела, уменьшить воспаление и улучшить общее состояние здоровья. Антоцианы определяют цвет варенья, обладают сильными защитными свойствами и не теряют своих качеств при нагревании.
Помимо своих полезных свойств, малиновое варенье также способствует повышению уровня энергии, что особенно важно при простудных заболеваниях и может способствовать улучшению состояния больного. Специалисты рекомендуют употреблять 2–3 столовые ложки малинового варенья, если нет противопоказаний, таких как диабет или ожирение.
Больше интересных статей здесь: Звезды.
Источник статьи: Пару ложек малинового варения могут защитить от простуды и придать сил .